表参道・NUMBER SUGARの手作りキャラメル

表参道の手作りキャラメル専門店、NUMBER SUGAR(ナンバーシュガー)に行ってきました




NUMBER SUGARに到着


東京メトロ・明治神宮前駅４番出口から歩いて４分
表参道駅から歩いて７分ほどのキャットストリート内にお店はあります


NUMBER SUGARは、飴職人だった旦那さんと、実家が牧場の奥さんの夫婦で営む手作りキャラメル専門店





その職人さんが手作りで一粒一粒作ったキャラメルが、数字No.(ナンバー)の書かれた包装紙に包んで販売されています


そのキャラメルは、１個１０８円


無添加・無着色・保存料なしの自然食材を使っているそうです(賞味期限は１ヶ月)


そのキャラメルは現在８種類


No.1　vanilla(バニラ)
No.2　salt(塩)
No.3　cinnamon and tea(シナモン＆紅茶)
No.4　chocolate(チョコレート)
No.6　orange peel(オレンジピール)
No.7　almond(アーモンド)
No.8　ginger(ジンジャー)


キャラメルには、素材そのものが練り込まれていて、一番人気はNo.2のsalt


行った時間帯にはすでに残り２個という状態でした




店内には、カウンター席のみですがイートインスペースがあり、こちらで手作りのキャラメルとコーヒーをいただくことができます




レジでお会計をして、コーヒーとキャラメル２つをイートインしました


選んだキャラメルは２つ、コーヒーはなんと１００円！


ドリンクの種類はコーヒー１種類で、キャラメル専門店ですから特にお豆とかのこだわりはないようです




まずは、一番人気のsaltからいただきます


表面に塩が乗っているのがわかりますね


とてもやわらかい食感のキャラメルの甘さが口に中に広がり、あとから塩気が来る感じでした


コーヒーに合っていてとても美味しいです！


定番の味と言いますか、プレゼントしても間違いない味で、一番人気なのがよくわかりました




次にNo.7のalmond(アーモンド)をいただきました


２番目人気のアーモンドですが、私の誕生日が２７日というのもあって７番を選びました(笑)


大粒のアーモンドがキャラメルに練り込んであって、味は想像通りアーモンドの味が口の中に広がって、こちらも間違いない美味しさ！


塩も、アーモンドも、とても美味しかったです




店内にはラッピングされたキャラメルの販売があります




５個(BAG)　４８６円

お店に入ってすぐの場所には、自宅用のロゴ入り紙袋に入ったキャラメルがナンバー毎に並べてありました




８個(BAG)　８６４円




１２個入りと、２４個入りは箱に入って販売されています




１２個(BOX)　１１８８円




２４個(BOX)　２３７６円


ラッピングは、どこかのブランドに依頼しているのではなく手作りだそうです




最近発売された８個入りのラッピング箱


お花を贈るように、プレゼントできそうですね




バタースカッチ




キャラメルクリームの販売もあります


焼き立てのパンにぬって食べたら美味しそうですね




タイミングが良いと、キャラメルを作っている行程も見ることができます




今度は、違う種類のキャラメルを食べに行ってみたいですね

ナンバー シュガー （洋菓子（その他） / 明治神宮前駅、原宿駅、表参道駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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