2015年 03月 03日
上野限定・餡舎ひよ子のひなの焼き(桜餡&あずき黒餡)

先日、上野に行った帰りに、餡舎ひよ子のひなの焼きを購入しました

餡舎ひよ子は、お土産で有名な「名菓ひよ子」でお馴染みの、東京ひよ子が手掛けた大判焼き専門店
上野駅構内にあるエキュート上野にお店はありました

あのひよ子に大判焼き専門店があるとはビックリしました!

ふと見たら、ぱんだの焼印がついた大判焼きがあるのを発見!

とろ~り、ふわふわ。
とろ~り、ふわふわ。
その名も、ぱんだのカスタード!

すごくかわいいですね~
購入すべく、少し出来ていた列に並びました
でも遅い時間だったので、本日分のぱんだのカスタードは売り切れでした

でも、違う種類の大判焼きを購入しました

ぱんだの焼印ではなく、ひよ子の焼印の付いた大判焼きです
ひよ子も十分かわいいですね

生地も1個が分厚くて、さわるとふわふわでした
冷めてもやわらかい生地が自慢と書いてあった通りでした

購入したのは、3月から新発売の春季限定ひなの焼き、桜餡です

国産桜葉使用とのこと・・・
温めて、早速いただきます、パクリ
生地はむっちりふわふわ、中の桜餡はちょっと塩気があり、まるで桜餅を食べている感覚でした
それに、生地と餡の量のバランスがちょうど良くて、食べ応えがありました
春らしいひなの焼きを、いち早く食べられて嬉しかったです

もうひとつ購入したのは、あずきの大判焼きです
商品名は、あずき黒餡でした
こちらも温めていただきます、パクリ

北海道産小豆を使用した黒餡は、温めたのであんこが熱々!
甘さ控えめで、たっぷりとあんこが入っていました
こちらもあんこと生地のバランスがちょうどよくて、食べ応えがあり大満足しました

桜餡と黒餡は、同じひよ子の焼印がついているので、見分けがつくのかどうかと疑問でしたが、ちゃんと見分け方が書いた案内が入っていました
桜餡には、両面にひよ子の焼印がついていました
カスタードのぱんだの焼印、この絵柄のぱんだが愛らしくてまたかわいいですね!
次回はちょっと早目に行って、ぱんだカスタード買いたいですね!
餡舎ひよ子 エキュート上野店 (たい焼き・大判焼き / 上野駅、京成上野駅、稲荷町駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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by tsukushiya
| 2015-03-03 01:05
| 東京(上野・浅草・日暮里)



